开了20年饭店的餐饮老板携手布辣格麻辣烫

 N7hYa5pAvR   2019-07-03 16:34   168 人阅读  0 条评论

布辣格麻辣烫作为新型时尚麻辣烫的品牌代表,在店面文化、经营模式、产品品种口味方面都颇具特色,店内根据现代时尚麻辣烫来进行文化特色定位,产品多品种自选,将新鲜健康的麻辣烫菜品展现在顾客面前,更有多重口味麻辣烫可自由挑选,将麻辣烫这一单品带到现代小资美食的品牌化经营上来,一出现就吸引了大批加盟商,品牌优势十分显著。



刘少华是江苏泰州黄桥镇一家麻辣烫的店主,他的店开业一年多了,开业以来,人气迅速增长起来,以至于附近的其他麻辣烫店客户群体迅速分流,面临严峻的市场挑战,这也是布辣格麻辣烫替代传统麻辣烫的市场效应。店100平方,分上下两层,六种口味涵盖五骨熬汤、酸辣汤、麻辣汤、番茄汤、冬阴功汤、麻辣烫干拌,品种多样,口味异常丰富,吸引了附近大批商场逛街休闲人士和学生群体,积累了一批批忠实客户群,市场前景十分广阔。



刘先生之前在上海金山开了十几年的中餐馆,积累了很多业内经验,也在上海等地投资买房,但人到中年还是希望回到家乡,多陪陪老人和小孩,过相对安稳的生活,于是决定投资开一家布辣格麻辣烫店。据刘先生回忆,之所以开这家店也是因为看到黄桥镇佳源广场的一家动力鸡车门店生意十分火爆,通过那家店的老板知道了润和佳业餐饮平台,不仅仅是动力鸡车加盟项目,还有口味产品值得信赖的布辣格麻辣烫项目,多方考察后,决定加盟。因为麻辣烫加盟项目省去了复杂的经营制作工序,免除了因厨师服务员流动造成口味不稳定和店面营运波动。



开业到现在,刘先生的布辣格麻辣烫店生意十分稳定,平均每天的营业额在2000元左右,菜品在当地采购,只需要在总部采购料包,利润率更高。产品制作工艺标准,口味一致,顾客每次过来都能享受到小资时尚的就餐环境,新鲜美味的多口味麻辣烫,生意自然源源不断地上门了。



刘先生称,当地也有一些看到他家门店经营模式好,人气旺盛上门咨询加盟的,而他也在用心介绍品牌,希望越来越多的人都参与到这个品牌的建设中去,这个用特色产品和文化说话的品牌,总有一天会开遍大街小巷。布辣格麻辣烫加盟项目的优势已经被越来越多的人知晓,正在逐渐发展壮大。


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